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臘肉燉雞怎麼做|臘肉燉雞的做法
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熱菜
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食材明細
主料
煙燻臘肉
(適量)
雞
(1只)
姜
(適量)
蔥
(適量)
香菜
(適量)
輔料
素易鮮
(適量)
糖
(適量)
鹽
(適量)
胡椒粉
(適量)
黃酒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
臘
肉燉
雞的做法步驟
1、各材料
2、在電燉鍋,放下所的材料與黃酒,加進剛沒過材料的水份
3、按下雞鴨湯鍵
4、待肉料燉至煮軟熟,下所有調味料,煮一會
5、關火,下香菜,即上碟
小竅門
煙燻臘肉的鹹味較重,下鹽的量要少點
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