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香煎魚片怎麼做|香煎魚片的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
花鰱魚片
(適量)
輔料
雞蛋
(一個)
蔥
(適量)
紅椒
(適量)
調料
料酒
(適量)
鹽油
(適量)
糖
(適量)
胡椒粉
(適量)
十三香
(適量)
澱粉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
香煎魚片的做法步驟
1、魚片洗乾淨控幹水分放入碗中,加入料酒,鹽,糖,胡椒粉,十三香,雞蛋,澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、切些蔥花,辣椒末。
3、鍋裏熱油,放入魚片小火慢煎至兩面金黃即可。
4、裝盤撒上蔥花辣椒。
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