“滑滑嫩嫩的瘦肉。”
1、梅肉一條。
2、梅肉切片,黑胡椒捻成末放入,加麪粉和雞蛋鹽,攪拌醃製10分鐘。
3、鍋裏放油,一片片下肉煎。
4、待肉變色熟了,先撈出。
5、大火加熱鍋中的油,在把肉放裏面翻炒直至金黃。
6、開動了。