南瓜炒洋蔥怎麼做|南瓜炒洋蔥的做法

“從菜譜書上山寨來的一道菜，沒想到味道還不錯

南瓜跟洋蔥的搭配，味道很清香，營養也很豐富

做起來也不麻煩，非常快手的一道家常菜”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜炒洋蔥的做法步驟

• 1、南瓜去皮去瓤洗淨

• 2、切成粗條

• 3、洋蔥去老皮削去兩頭

• 4、洗淨後也切條

• 5、蔥切蔥花

• 6、鍋置火上，熱油後爆香蔥花

• 7、放入南瓜條翻炒至九成熟

• 8、倒入洋蔥

• 9、加鹽、味精

• 10、再倒少許胡椒粉調味，炒勻即可

小竅門

南瓜一定要小火慢慢炒熟後，再放入洋蔥