清煮木瓜絲怎麼做|清煮木瓜絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清煮木瓜絲的做法步驟

• 1、木瓜原品

• 2、500克，三人份量，去皮。

• 3、瓜擦成絲。

• 4、起鍋燒熱，放油加些鹽倒入木瓜絲

• 5、木瓜絲炒軟後加入大半碗清湯，或清水上蓋煮開

• 6、上蓋煮沸10分鐘

• 7、開蓋炒勻

• 8、調味裝起

• 9、清煮木瓜絲成品