梨絲拌木瓜怎麼做|梨絲拌木瓜的做法

“六一那天表哥在酒店裏點的一道涼菜--梨絲拌木瓜，小小的一盤梨絲拌木瓜18元，還見不到幾根木瓜絲。自己在家做很奢華，用了一個梨和半個木瓜。啦啦啦上涼菜了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梨絲拌木瓜的做法步驟

• 1、準備的梨和木瓜。

• 2、梨洗淨去皮，切成片。

• 3、切成絲，不必太細。

• 4、放入碗裏，加一勺白糖拌勻。

• 5、木瓜一分爲二。

• 6、木瓜一分爲二。

• 7、去皮切成絲。

• 8、把木瓜放入碗中。

• 9、輕輕拌勻即可。

• 10、好吃的小涼菜上桌了。

小竅門

木瓜不要買熟透的，不好切。
梨子切成絲後用加涼白開水過一下，以防變色。