1、成品圖。
2、大蒜去皮切好,肉片準備好。
3、絲瓜去皮切好備用。
4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒變色。
5、倒入絲瓜一起煸炒均勻。
6、加入少許開水,煮一會,加入少許鹽煸炒出鍋。
7、入盤,開吃。