1、食材:香乾、大白菜(已清洗切開)、萵筍(已去皮清洗切片)。
2、將香乾放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜和香乾翻炒翻炒至大白菜斷生。
4、接着,合入萵筍翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。