1、豆角清洗乾淨掰小段
2、豆乾切片,還準備了兩個香菇丸和兩個墨魚丸。
3、熟五花肉切片
4、鍋中油熱放花椒,八角,蔥姜炒香下入五花肉煸炒出油
5、加適量料酒,生抽,老抽翻炒均勻
6、放入主料食材
7、炒勻
8、加鹽和適量水蓋上蓋子小火慢燉十五分鐘
9、熟了放適量雞精調味
10、出鍋了