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多味雞腿怎麼做|多味雞腿的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:1.37W
多味雞腿的做法 多味雞腿怎麼做

食材明細

主料
  • 雞腿 (2個)
輔料
  • 蔥花 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 蒜粒 (適量)
  • 香菜碎 (適量)
  • 核桃碎 (適量)
配料
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 花生醬 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 開水 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

多味雞腿的做法步驟

  • 多味雞腿的做法 多味雞腿怎麼做 第2張

    1、備材料。

  • 多味雞腿的做法 多味雞腿怎麼做 第3張

    2、花生醬與蒜粒、蔥花、姜碎以及所有調味料混合。

  • 多味雞腿的做法 多味雞腿怎麼做 第4張

    3、拌均勻成調味汁待用。

  • 多味雞腿的做法 多味雞腿怎麼做 第5張

    4、用一鍋鹽水煮雞腿,雞腿煮一下盛起來再放進水裏煮,共做3次。

  • 多味雞腿的做法 多味雞腿怎麼做 第6張

    5、雞腿煮20分鐘後,任由雞腿泡水裏晾涼

  • 多味雞腿的做法 多味雞腿怎麼做 第7張

    6、雞腿切塊。

  • 多味雞腿的做法 多味雞腿怎麼做 第8張

    7、把雞腿盛好,淋下調味汁,灑白芝麻與核桃碎,即可上桌。