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好吃沒毛病怎麼做|好吃沒毛病的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞翅中
(8個)
輔料
青椒
(各1個)
麪包
糠
(500g)
雞蛋
(4個)
生粉
(500g)
紅椒
(適量)
鹹香
(
口味
)
炸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
好吃沒毛病的做法步驟
1、將雞翅洗淨打斜一字花刀,用鹽味精雞精五香粉碼味半個小時
2、將上好味道的雞翅去幹水汁,拍澱粉,裹蛋液,裹麪包糠,入6成油中炸質金黃成熟
3、將青紅椒切粒,熗鍋將炸好的雞翅和椒粒翻裝盤即可
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