瘦肉炒豌豆仁怎麼做|瘦肉炒豌豆仁的做法

“富含蛋白質的一道菜，小孩子愛吃，好下飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瘦肉炒豌豆仁的做法步驟

• 1、瘦肉用圖表裏的調味拌勻，醃製一下。

• 2、起鍋燒油，炒瘦肉至變色，繼續翻炒，可以加點點清水快速炒。

• 3、先盛出來備用。

• 4、底油炒豌豆。

• 5、加適量水煮開，中小火煮五分鐘。

• 6、瘦肉倒進去翻炒均勻，加點雞粉。

• 7、翻均勻，出鍋。