九個月嬰兒輔食

一般的情況下，孩子到了九個月的時候就已經進入了斷奶期，這個時候我們就需要幫助孩子鍛鍊輔食，因爲寶寶可以耐受的食物範圍正在逐漸的擴大，再加上寶寶的牙齒已經開始生長出來，有了一定了咀嚼能力，那麼九個月嬰兒輔食有哪些？

九個月嬰兒輔食

銀耳南瓜粥

原料

南瓜，銀耳，大米

製作方法

1、南瓜去皮去瓤，切塊。

2、銀耳，水發好，洗淨。

3、大米先入鍋煮，差不多的時候，加入南瓜銀耳一起煮，南瓜大米都煮軟的時候，出鍋。

營養

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

奶汁豆腐

原料

豆腐1塊，牛奶25克，胡蘿蔔油菜葉各10克，花生油、生粉、鮮湯各少許

製作方法

1、將胡蘿蔔、油菜葉分另徹成1.3釐米見方的丁和片。

2、將豆腐放入沸水鍋內燙透，撈出過涼，也切成1.3釐米見方的丁。

3、將炒鍋置火上燒熱，放入底油，油熱，下豆腐丁，煎呈黃色時，添入牛奶和鮮湯，燒沸後轉小火加蓋慢煮，至水乳交融，奶香四溢時轉旺火，加入燙過的胡蘿蔔丁，油菜葉片，用鍋鏟推勻後，用生粉勾薄芡，盛入盤內即可

提示

要先把鍋燒熱，再放油，這樣煎豆腐纔會纔會不粘鍋。

營養

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。

黃花菜豬瘦肉湯

原料

豬瘦肉500克、黃花菜80克、紅棗10枚、鹽少許

製作方法

1、將豬瘦肉洗淨，切成小塊，備用。

2、黃花菜洗淨，紅棗去核洗淨，同豬肉、鹽一起放入煲中煲至豬瘦肉爛，即可飲湯食肉。

營養

黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之爲“健腦菜”。另據研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利於高血壓患者的康復，可作爲高血壓患者的保健蔬菜。

有關九個月嬰兒輔食就講解到這裏，希望對各位家長起到一定的幫助，在此提醒各位家長，在給寶寶餵食的時候，家長一定要有足夠的耐心，如果寶寶對食物的興趣不大的話，那麼家長可以將食物做的美觀一些，這樣就會吸引寶寶的注意力，讓寶寶對食物產生濃厚的興趣。