“自己在家做。想放多少海鮮就放多少海鮮,特過癮”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海鮮抄意麪的做法步驟
- 1、螺旋意麪下入鍋中煮軟然後撈出控水備用。洋蔥切絲備用。在鍋裏倒入食用油蝦仁、魷魚圈、貝柱放入油中炸到微黃撈出控油備用
- 2、在鍋裏倒入橄欖油熱鍋,再倒入洋蔥,等洋蔥的香味出來再次倒入炸好的蝦仁,魷魚圈和貝柱。等入味後倒入意麪翻炒入味
- 3、加入適量的鹽、味精胡椒翻炒
- 4、再次加入少許的橄欖油,大火翻炒,(喜歡奶味的可以把橄欖油換成奶,記得大火收汁)等意麪金黃色撈出。倒入盤中即可(可以試着澆點檸檬汁)
以上說的入味是洋蔥的味道,也可以放入其他的海鮮,或者放點玉米青豆什麼的也不錯