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中式意麪怎麼做|中式意麪的做法
欄目:
麪條
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食材明細
主料
苦瓜
(25g)
火腿
(25g)
胡蘿蔔
(25g)
蕎麥意麪
(100g)
輔料
黑胡椒
(少量)
意式混合香料
(少量)
奶酪
(2片)
番茄醬
(3勺)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
中式意麪的做法步驟
1、將意麪煮熟,大約十分鐘,期間撒入少許食鹽,使得面容易軟和入味
2、煮麪的同時可以準備其他食材,火腿切丁、苦瓜、胡蘿蔔切片(其實家裏有什麼
蔬菜
,素材可以按自己喜好準備好)
3、煮麪的時間其實還可以一邊炒醬汁,如若面已經煮好,關火燜着備用。醬汁的做法:翻炒火腿丁,依次加入胡蘿蔔,苦瓜;然後加入奶酪片,最後加幾勺番茄醬。
4、煮好的意麪撈起放入醬汁鍋中,加入煮麪的水。翻炒一下後撒入意麪香料以及黑胡椒裝盤即可上桌
小竅門
這道料理非常簡單隨意,實際在家可以隨意搭配冰箱裏的素材。營養均衡、
口感
也很好,🍝🍝🍝非常推薦喲。
Tags:
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