1、青蝦加少許鹽和花椒,放入煮鍋內煮熟。
2、盛出備用。
3、白煮蛋去皮切成四瓣。
4、西藍花掰成小朵,放入淡鹽水裏面浸泡一會兒,除去雜質,胡蘿蔔洗淨。
5、切成小丁。
6、一起放入開水鍋裏面炒熟。
7、投入清水裏過涼
8、根據口味準備沙拉汁或涼拌汁或油醋汁。
9、一起放入沙拉碗裏面。
10、撒少許黑胡椒粒,倒入涼拌汁。
11、成品圖!