檸汁蒸魚腩這道菜營養價值高,而且很好吃,吃了過後也可以回味的一道上好的菜,也可以自己在家裏蒸這個魚肉來吃,魚肉吃了對身體有很大的幫助的,在這裏有一個小提示如果有意願的想做這個蒸魚的話,請大家買魚肉的時候,看清楚新不新鮮。
主料
魚肉 :適量輔料
檸汁 :適量具體步驟
1準備食材
2將切好澳斑進行處理分割,其他魚也可以
3將切割好的魚段用料酒鹽胡椒粉略醃
4蒸魚的盤子底部放上蔥段,薑片,在放醃製過的魚段
5 小米椒,香菜,生薑,大蒜分別切成碎末備用
6把檸檬汁,糖混合均勻
7放入薑末,蒜末,辣椒末拌雲備用
8在魚段淋上調好的碗汁,放入水燒開的蒸鍋,大火蒸約8分鐘,
9取出後放上檸檬片和香菜點綴即可,