1、土豆插成細絲。
2、焯水1-2分鐘就可以,保持脆脆的口感。
3、潮水後多過幾遍冷水。
4、洋蔥香菜碎切成細絲。
5、把所有食材放在一起加熟花生米芝麻醋和糖蠔油生抽鹽紅椒絲。
6、然後鍋中熱油油開滋滋澆到菜上面。
7、翻拌均勻就可以了。
8、低脂開胃小菜一碟。
9、成品上圖。