懷孕可以吃橄欖嗎

橄欖是一種性格溫和，沒有多少禁忌的食物。而作爲一名即將升級做媽媽的孕婦，來說，在飲食方面也是慎之又慎。那麼，如果懷孕可以吃橄欖嗎？小編想，這是很多準媽媽關心的話題，小編給大家整理了以下的知識，供大家參考。

一、懷孕可以吃橄欖嗎

橄欖不僅營養豐富還有很多的作用，能夠起到消炎和鬆解食道肌肉的作用，所以說我們平時可以每天適量的是幾顆橄欖。同時，我們也知道了，孕婦也是能夠吃橄欖的，但是加工處理過的橄欖最好不要吃。

1、雙色椰菜蝦仁橄欖貝殼面

材料：綠花椰菜、白菜椰菜、蝦仁、三色貝殼面、黑橄欖、蒜片、鹽、胡椒粉、橄欖油。

做法

a、三色貝殼面放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。

b、將綠花椰菜、白花椰菜洗淨切小朵，與蝦仁分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。

c、我們在鍋裏面放些油等到油熱的時候，再把蒜片放進去超出香味，這時候再把已經處理好的貝殼面與所有調味料、黑椰欖片進行均勻的攪拌就可以了。

二、橄欖的價值

橄欖，亦稱青果，青欖，白欖，爲橄欖科，橄欖屬植物，橄欖是熱帶，亞熱帶的名優水果之一，果實卵圓形，長約3cm，單果重約9-10克，果皮顏色幼時爲綠色，成熟後爲黃綠色。橄欖富含鈣質和維生素C。我國是世界栽培橄欖最多的國家。主要分佈在福建、廣東(多屬烏欖)，其次廣西、臺灣，此外還有四川、雲南、浙江南部。世界栽培橄欖的國家有越南、泰國、老撾、緬甸、菲律賓、印度以及馬來西亞等。橄欖的營養保健功能及開發利用前景。

每100g橄欖果肉含鈣204mg，脂肪6.55g，橄欖仁含蛋白質16.64%，脂肪59.97%。由此可見，橄欖果實的營養價值很高，尤其含鈣質和維生素十分豐富，對孕婦及兒童大有補益，據報道，用橄欖或橄欖油製成的食品有保護心臟的作用，是老少皆宜的營養保健食品。

三、作用與功效

橄欖果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。中國隆冬臘月氣候異常乾燥，常食點橄欖有潤喉之功。中醫素來稱橄欖爲“肺胃之果”，對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。橄欖與肉類燉湯作爲保健飲料有舒筋活絡功效。

橄欖常常加工成拷扁欖、大福果、十香橄欖、去皮酥、鹹橄欖、玫瑰橄欖等等。雖然說橄欖是一種有益的的水果，但是孕婦可以吃新鮮的橄欖，而經過加工的最好不要吃。

懷孕可以吃橄欖嗎的答案當然是可以吃的。看了小編的整理，準媽媽就會知道，橄欖是一種營養價值極高的食物。對於孕婦的身體，也有很大的好處。小編是很推薦橄欖的。任何東西，只要你能夠適度。應該對我們都是利大於弊端的。