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蠔油海蔘怎麼做|蠔油海蔘的做法
欄目:
家常菜
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發佈於:
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食材明細
主料
海蔘
(3個)
輔料
西蘭花
(半顆)
香菇
(3朵)
調料
蠔油
(1匙)
生抽
(1匙)
鹽
(少許)
油
(2勺)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
蠔油海蔘的做法步驟
1、海蔘切絲。
2、香菇切絲備用。
3、西蘭花焯水,水中放鹽,撈出,擺在盤子周圍。
4、蔥蒜切丁。
5、鍋中放油,涼油放蔥蒜炒香,加入海蔘和香菇,加入蠔油,生抽,鹽,翻炒均勻。
6、擺個盤。
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