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趣多多軟式甜餅怎麼做|趣多多軟式甜餅的做法

欄目: 烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.23W
趣多多軟式甜餅的做法 趣多多軟式甜餅怎麼做

因爲孩子喜歡吃趣多多,爲了孩子的健康學做了這款美味的趣多多軟式甜餅。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (100克)
  • 黃油 (40克)
  • 奶油奶酪 (50克)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 細砂糖 (30克)
  • 可可粉 (5克)
  • 巧克力豆 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

趣多多軟式甜餅的做法步驟

  • 趣多多軟式甜餅的做法 趣多多軟式甜餅怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 趣多多軟式甜餅的做法 趣多多軟式甜餅怎麼做 第3張

    2、黃油室溫軟化加入糖用打蛋器打至體積蓬鬆、顏色發白順滑,加入奶油奶酪繼續打至融合無顆粒

  • 3、分四次加入雞蛋液每次1小勺,用打蛋器打至融化再加下一次
  • 趣多多軟式甜餅的做法 趣多多軟式甜餅怎麼做 第4張

    4、篩入低粉和可可粉拌勻不可畫圈攪拌

  • 趣多多軟式甜餅的做法 趣多多軟式甜餅怎麼做 第5張

    5、加入巧克豆30克拌勻

  • 趣多多軟式甜餅的做法 趣多多軟式甜餅怎麼做 第6張

    6、分成12克的小塊輕搓成球,放入烤盤輕按點綴巧克力豆

  • 7、烤箱170度預熱,上下火放入中層25分鐘
  • 趣多多軟式甜餅的做法 趣多多軟式甜餅怎麼做 第7張

    8、成品圖