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巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做|巴旦木黑芝麻酥餅的做法

欄目: 烘焙 / 發佈於: / 人氣:5.97K
巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (190克)
  • 巴旦木 (適量)
  • 黑芝麻 (10克)
輔料
  • 玉米油 (55克)
  • 雞蛋 (1只)
  • 綿白糖 (55克)
  • 無鋁泡打粉 (1小勺)
  • 小蘇打 (4分之1勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

巴旦木黑芝麻酥餅的做法步驟

  • 巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做 第2張

    1、食材:低筋麪粉190克、巴旦木、黑芝麻10克、玉米油55克、綿白糖55克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打4分之1勺

  • 巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做 第3張

    2、將玉米油擱入大盆中,打入雞蛋、加入綿白糖。

  • 巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做 第4張

    3、用打蛋器攪勻。

  • 巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做 第5張

    4、隨後,篩入低筋麪粉,擱入無鋁泡打粉、小蘇打和黑芝麻。

  • 巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做 第6張

    5、和成團。

  • 巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做 第7張

    6、接着,取一些黑芝麻麪糰揉成圓球壓扁一下,放入鋪有油紙的烤盤中。

  • 巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做 第8張

    7、然後,嵌入巴旦木。

  • 巴旦木黑芝麻酥餅的做法 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做 第9張

    8、最後,烤箱預熱175度烤22——23分鐘即可。

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