韓式杯子裱花蛋糕怎麼做|韓式杯子裱花蛋糕的做法

“新手上路，大家多多給意見指導！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韓式杯子裱花蛋糕的做法步驟

• 1、四個全蛋液加入糖打發至紋路不會馬上消失

• 2、紋路可以抵制五分鐘時間，

• 3、用刮板擋住倒入牛奶和玉米油

• 4、篩入低筋粉一起拌勻，由下往上，幅度要大、避免消泡！

• 5、烤箱預熱180度中層烤20分鐘左右根據自家烤箱調解

• 6、麪糊倒入模具中、八分杯就好

• 7、烤好出烤箱冷卻待遇

• 8、奶油霜做好、陪好顏色選好裱花嘴分別裝入裱花袋、

• 9、裱好的花先放入冰箱冷藏定型、如果室內溫度可以的話就直接裝上了！

• 10、冷藏好後開始操作

• 11、取一個蛋糕體先摸上一層奶油霜

• 12、再把冷卻好的花朵根據自己的喜歡擺上造型

• 13、差不多可以擺四朵

• 14、然後用綠色奶油霜裱出葉子點綴一下就可以了！

• 15、成品欣賞

• 16、成品欣賞

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小竅門

奶油霜裱好更立體、口感跟順滑猶如吃冰激凌一樣！