關於裱花的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘生活中，越來越多的人喜歡吃果醬了。果醬的口味也是各種各樣。但在衆多口味中，我就是特別喜歡板栗醬。沒有什麼特殊的理...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草莓：200藍莓：50火龍果：50獼猴桃：1芒果：50糖珠：5酸奶蛋糕：1個輔料牛奶：適量食用油：適量具體步驟六寸戚風均勻分成三片，切好...

“這款麪包是我最喜歡吃的一種，它的配方來自一位大師，我一直喜歡這個配方，喜歡製作麪包的一定要收藏此配方。””食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）蛋液（30克）牛奶（100克）輔料酵母（2.5克）...

食材明細主料雞蛋（4個）白砂糖（50g）低粉（95g）植物油（25ml）純牛奶（35ml）輔料各種顏色色素（適量）韓式白豆沙（適量）純牛奶（適量（稀釋白豆沙用））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白豆沙裱花蛋糕的做法步驟1、...

“非左即右，非右即左，何處纔是那個的恰到好處的中道？裱花蛋糕好像歇了很久。不去想，不去碰關於裱花的所有物品。或許還是有想吧？無意識之所以爲無意識，就在於它無法進入意識的領域而被感知。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料玉米油：2勺淡奶油：200ml低筋麪粉：15勺雞蛋：6只檸檬汁：2滴白糖：5勺輔料裱花袋：適量泡打粉：適量具體步驟1.蛋清蛋黃分離，放蛋清的...

“之前一直用小烤箱烘焙,但發現小烤箱實在無法滿足我了,上週決定在3月28日老媽生日的時候親手做個生日蛋糕,趕緊買了長帝30L的烤箱,3月27日晚上到貨,昨天忙活一天,做了兩個蛋糕,一個雙...

食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃桃（適量）草莓（適量）淡奶油（500克）泡打粉（2克）牛奶（60克）香草粉（2克）雞蛋（4個）配料糖粉（50克）鹽（1克）油（60克）糖（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓裱花蛋糕的做法...

“這款杯子蛋糕主要是要分享一個不錯的奶酪霜的方子，用原方小麥子的話說就是”跟意式奶油霜相比，這款奶酪霜不用蛋清更加衛生，不用煮糖水更加簡單，口感比奶油霜清淡，口味更豐富“。因天氣有...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味豆沙裱花彩虹蛋糕。這款蛋糕的造型很好看，彩虹一樣的，十分吸引人，特別是小孩子，對於這種造型可愛的，會更加的喜愛。這款...

“寶寶小，不能吃外面的不知道加了些什麼東西的生日蛋糕，媽媽自己動手，做出寶寶喜歡的蛋糕，更添生日氣氛。人生的第一個蛋糕是媽媽做的，自豪。本來是準備裱花的，結果很悲劇的買了不好的奶油，沒...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料淡奶油：適量食用色素：適量輔料花瓣：適量花葉裱花嘴：適量裱花袋：適量筷子：適量具體步驟1.把淡奶油打發，不要太嫩。把裱花...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的生日蛋糕裱花是一種鬆軟可口的甜品，可以說是老少皆宜。而且所需原料和做法都很簡單，還可以根據個人喜好的不同，適...

“每個女孩都有一個公主夢，在很小的時候就一直幻想假如有一天自己變成了公主，變成了仙女該有多好，現在想想似乎有些可笑，可那又怎樣呢，人生的路上總要有些許的夢想支撐着我們前行，即使那個夢...

“也許是經歷了一整個枯燥的冬，春天裏的花顯得格外的美麗，麗影繽紛芳菲似錦，好想留住三月，留住這繁花綻放美麗的季節。趁着週末做一款裱花蛋糕，把這份美麗綻放在蛋糕上，美麗的風景成就美麗的...

“本想用個雪人蛋糕來練習圓口花嘴的變化，然而，調上色以後就感覺越來越失望，最後草草了事。因爲調色的那一點點奶油握在手裏，很快就受手心溫度的影響，擠出來已然失去了原來堅挺的狀態。越往...

“人爲什麼要慶生呢？終於躲過劫難，又活過一年？時間會磨滅掉人的意志。早就計劃在這個日子，做這樣一個奶油蛋糕。當時光終於臨近計劃的日子，卻忽然有些懈怠起來。一個未曾表露的計劃，放棄似乎...

“多肉植物近年來深受大家的喜歡，從盆栽延伸到蛋糕上，本次課程，給大家講解一下時下流行的多肉植物的裱法，果蔬粉調色更健康哦！趕快來學習吧！”食材明細主料豆沙（適量）輔料水（適量）果蔬粉（適量）甜香...

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘紫薯裱花蛋糕是一款非常好看，而且也是非常好吃的蛋糕，喜歡吃奶油蛋糕的朋友們，這一下可就有口福啦，可以自己好好嘗試製作...

“#小小美食日記#豆沙紙杯蛋糕最好用海綿底，比較有承託力，海綿做的好也是很好吃的，這個方子的量可以做大概4個大紙杯8個迷你紙杯。我這次用了fluff液體棉花糖，使全蛋打發的更穩定，非常鬆軟...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這款可愛喜羊羊造型裱花蛋糕就是專門爲小朋友準備的哦。因爲小孩子嘛通常都很喜歡吃這種可愛的東西，尤其是喜洋洋團的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：250蘋果：2個奶油：250果仁碎：少許巧克力貼邊：16片輔料草莓：少許具體步驟1.這個麪粉是在超市買的，沒有的話就換成普...

“每個女孩子心裏都住着一個公主，一個個美麗的公主夢。用烘焙來給予一個個美麗的夢想也是一件多美的事情。此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。”食材明細主料加蛋（5個）低筋麪粉（85g）牛奶（40g...

食材明細主料豆沙（150g）輔料水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）豆沙裱花之玫瑰的做法步驟1、在豆沙中一點點地加入水，每加一次水都要充分拌勻，一直到豆沙達到合適的裱花的狀態（如圖：可...

“一向懶得去湊節日的熱鬧，卻爲着一個聖誕蛋糕計劃了好些時日，只因爲有一個聖誕的蛋糕盒子。爲了這個盒子，就做個最簡單的聖誕蛋糕去送小盆友吧。在心裏默默盤算了很久，最簡單的大概就是聖...