蛋撻的做法 一顆蛋撻只用三種食材輕鬆做～比買的好吃！比買的更健康！ 蛋撻怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋撻的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、兩個雞蛋打散放入糖粉攪拌均勻，爲了不產生大量的氣泡，要輕輕攪拌。

• 3、倒入純牛奶，慢慢攪拌。

• 4、將蛋液用篩網過濾掉蛋絲和氣泡。

• 5、蛋撻皮以前擺在托盤中，蛋液慢慢倒入，注意9分滿，不要太少也不能太滿。

• 6、烤箱上下200度預熱5分鐘，托盤放入烤箱中部200度烤35分鐘，當然要根據自己家烤箱的脾氣哦，差不多了看一看，想要焦一點的就可以多烤一會。