1、將玉粉面和麪粉分別加糖和清水揉成麪糰,豆沙少許。
2、揉好的麪糰各分成同等份。
3、壓平。
4、疊放。
5、收口。
6、放進模具裏抹平。
7、下出餅坯。
8、如圖。
9、放烤盤上刷上油。
10、放進烤箱烤20分鐘,覺的時間不夠再烤。