主料
輔料
具體步驟
1.材料:西葫蘆
2.材料:雞蛋
3.西葫蘆削去外皮,切片
4.底油,放入雞蛋液
5.放入西葫蘆
6.放入醬油,放入鹽
7.加入適量的水
8.燜到收汁
9.出鍋
烹飪技巧
放少量的水燜軟西葫蘆