準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
15個 輔料
蒜頭 :
五瓣麪粉 :
2抓 胡椒粉 :
一勺 醬油 :
適量蠔油 :
適量 雞蛋 :
一個生粉 :
少許 具體步驟
1. 把蒜切得碎一點 要在雞翅上用叉子挫幾個洞 然後把所有配料加進去了!不用醃製 但是要按摩╮(╯▽╰)╭按到你覺得舒服了那他就好了Y(^o^)Y
2. 按摩按完後就可以裹蛋衣了 把雞蛋打成蛋液 把雞翅放到雞翅裏滾一圈 然後就可以滾麪粉啦!麪粉里加一點生粉2:1的比例 滾一滾 把雞翅身上裹上粉 抖一抖就可以下鍋了!
3. 一面大概四分鐘 等到金黃金黃了就可以出鍋啦!和KFCM記的味道一樣哦