主料
麪粉 ：湯勺4勺輔料
具體步驟
1. 酵母用溫水泡開緩緩倒入面裏，用筷子攪拌成雪花片狀。
2. 揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜。
3. 麪糰發到兩倍大揉2分鐘排氣。
4. 排完氣的麪糰分成2份，1份做糖包肥星、1份做肉鬆玫瑰。
5. 把面分成同樣大小的劑子，取一劑子稍捏出一坑埴滿糖摁平捏出5個角。再取一劑子分成五等份，每份擀成圓片灑上肉鬆一片壓一片稍錯開一點筷子中間壓痕用刀沿痕切開。慢慢捲起稍做整理就成一朵玫瑰了。下一半也這樣做。家裏臨時來客人所以沒來得及拍圖.餳二十分鐘涼水上鍋開火水開再蒸十五分鐘就可以了
6. 看看漂亮吧?
7. 是不是也很漂亮?
千里飄香谷
