準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘核桃仁蛋炒飯是一道非常美味可口的菜品,普通的蛋炒飯吃膩了?沒關係,有新吃法,加核桃仁試試看,美味的核桃仁營養價值很高,多吃可以補氣血,蛋炒飯中的蛋嫩滑,飯粒顆顆分明,核桃仁事先炒好,香味撲鼻,味道相當誘人,是一道非常美味的佳餚。
主料
米飯 :
200 雞蛋 :
1個 核桃 :
2個 火腿腸 :
2根 輔料
油 :
20蔥 :
15食鹽 :
5 具體步驟
準備食材,米飯、雞蛋、核桃仁,切成丁的火腿腸、小蔥切段
熱鍋涼油,下入打散的蛋液,邊緣凝固後用鏟子攪散,盛出備用
將米飯倒入鍋中打散,加入火腿腸
米飯炒熱後加入雞蛋、核桃仁,加鹽,蔥花翻炒均勻
烹飪技巧