好吃的糖醋什蔬花生米如何做簡單又美味

糖醋什蔬花生米是一道非常家常的下酒菜，我選擇的主料是花生米，胡蘿蔔，豆乾以及藕。香脆的花生米搭配清脆多汁的蔬菜，食材豐富，健康營養，色香味俱全，尤其在炎炎夏日更是餐桌上少不了的美食。糖醋什蔬花生米制作簡單，老少皆宜，快試做吧。

主料

輔料

具體步驟

備好所用食材，將花生米用清水泡製一下後控水備用，鍋里加油，將花生米加入後再開火，小火將花生米炒透炒香，再出鍋控油備用，另鍋裏留少許油，將胡蘿蔔及豆乾改刀下鍋

炒至食材出味後，再將茭白丁下鍋，微炒一下後加入料酒，醬油，香醋，少許的白糖，再將藕丁加入。炒至食材均熟透掛味。

最後再將炒好的花生米加入，出鍋前再加少許的香醋提味即可