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與酒更搭的是老醋花生米圖解

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.95W
與酒更搭的是老醋花生米圖解

在一天的忙碌生活中,有不少人喜歡在吃法的時候喝點小酒,好不愜意。但是喝酒就得有下酒菜啊,如果是紅酒,可能是配牛排;但如果是白酒,那肯定還是跟老醋花生米最配了,而且老醋花生米的製作方法也非常簡單,一起來看看把!

主料

花生米 :120g
洋蔥10g
黃瓜 :20g

輔料

油 :適量
陳醋 :適量
鹽 :適量
紅椒 :3g

詳細步驟:

與酒更搭的是老醋花生米圖解 第2張

第一步

鍋中倒油,油熱後,倒花生米

與酒更搭的是老醋花生米圖解 第3張

第二步

開小火慢慢炸

與酒更搭的是老醋花生米圖解 第4張

第三步

炸熟起鍋

與酒更搭的是老醋花生米圖解 第5張

第四步

太燙了,讓它自己晾涼

與酒更搭的是老醋花生米圖解 第6張

第五步

加入黃瓜、洋蔥、紅椒碎拌均勻

與酒更搭的是老醋花生米圖解 第7張

第六步

加鹽、老陳醋浸泡2小時,老醋花生就完成了

Tags:花生米 老醋