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美味晚餐鍋巴肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.52W
美味晚餐鍋巴肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬裏脊肉 :100
大米鍋巴 :175
水發冬菇 :50
玉蘭片 :50

輔料

油 :1500
豬油150
清湯 :150

具體步驟

(1) 裏脊肉切片加調料拌勻,冬菇,玉蘭片,泡紅辣椒也切片,將調料兌成汁.

(2) 鍋巴掰成方塊,下熱油鍋中炸至金黃色撈出裝盤再澆少許沸油.

(3) 將肉片炒散,加調料烹汁,迅速澆在炸好的鍋巴上即可.