韭菜炒飯不僅好吃,營養更是十分豐富,而且老少皆宜。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
韭菜洗淨後切段
第二步
雞蛋打散
第三步
起鍋熱油,放入韭菜翻炒幾秒
第四步
開小火,加入雞蛋液,暫時不要翻動,等到雞蛋液半凝固成形了再翻動
第五步
用鏟子輕輕地翻轉雞蛋,以免粘鍋
第六步
多翻幾次,等雞蛋完成熟透之後就可以了
第七步
盛盤後撒上適量的鹽即可