濃香的辣炒肥腸如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬大腸 :
250 輔料
油 :
適量 姜 :
適量 青辣椒 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.青椒洗淨
2.青椒切絲
3.蔥姜切碎
4.肥腸買的熟食,切絲
5.熱鍋放油,放入蔥姜煸炒出香,倒入肥腸絲
6.倒入辣椒絲
7.翻炒均勻
8.煸炒至辣椒變色,放入鹽
9.爲了能炒出香味,顛勺
10.這是弟弟完成的,我根本顛不動
11.盛盤
烹飪技巧
這道菜不用長時間炒,辣椒8層熟就好吃。