開胃的涼拌白蘿蔔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖

2.蘿蔔切細絲。

3.放鹽揉搓片刻，待用。

4.香菜、青紅辣椒切碎末。

5.生薑切碎末。

6.擠去蘿蔔的水。

7.將擠去水分的蘿蔔、香菜末、生薑末、辣椒末放盤中，放各種輔料，拌均。

烹飪技巧

一定要將鹽漬過的蘿蔔水分擠乾淨。