香飄十里的紫薯卷如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土司 :
4片 紫薯 :
1個 雞蛋 :
1個 輔料
植物油 :
適量熟
芝麻 :
適量 煉乳 :
適量 具體步驟
1.紫薯蒸熟去皮,壓成泥
2.加入適量的煉乳調一下甜度
3.土司切去四邊
4.用擀麪杖稍稍壓平
5.取紫薯泥放在土司片的一端,捲起,一定要卷緊
6.收口處沾上少許雞蛋液粘住
7.準備熟芝麻備用
8.紫薯卷兩端粘少許雞蛋液粘上適量芝麻
9.鍋中放適量油,將紫薯卷炸至金黃即可
烹飪技巧
紫薯卷