準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘宮廷祕製酒香肉這道美食從美食的名字來看,味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要爲五花肉、蜂蜜、南乳汁。五花肉選自上等新鮮的豬肉,不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩以及營養,而且五花肉肥瘦均勻搭配上蜂蜜以及南乳汁經過爆炒,令人垂懸欲滴。
主料
五花肉 :
適量 輔料
南乳汁 :
適量 冰糖 :
適量花雕酒 :
適量 蜂蜜 :
適量 具體步驟
1.五花肉洗淨切成大小均勻的兩釐米小塊焯水備用
2.熱鍋倒油到入腐乳汁熬
3.稍加熬製的腐乳汁里加入適量水、冰糖、焯好的五花肉、料酒,等大火燒開一會在轉小火慢燉
4.等湯收汁在轉大火加入花雕酒和蜂蜜就可以出鍋了