主料
高筋麪粉 :200輔料
雞蛋 :1個具體步驟
1.準備原料 火鍋牛肉片(其他肉都可以代替) 捲心菜切小塊
2.炒麪是現成的包裝好的,日本超市買的,一般可以用來炒麪的都行啦(這批炒麪有自配的醬)但是我還是很愛自己的炒麪醬所以只用了一小包試下味道
3.類似這樣的麪包都可以…怕太小的可以改良買大的……不要跟傳統法棍一樣這麼硬就好
4.番茄隨意 洋蔥如果要放進炒麪裏也隨意……因爲室友切了點準備做菜我就搶了點解油膩2333我絕對是強盜
5.炒個菜……鍋不好獻醜了
6.抄完菜放一邊,鍋裏放小半杯水倒入肥牛,變色後倒入麪條,等麪條散開後水就被吸得差不多了,這時候倒入炒麪醬翻炒上色倒入炒好的菜翻炒下就可以出鍋了,主要PO主的雞蛋只有一個了所以就不炒雞蛋了,想在炒麪裏面加神馬的就加。
7.麪包放微波爐盒子裏800w轉50s左右 700w的話讓po主算算大概要1分鐘 然後拿出來切開加入麪條