主料
輔料
具體步驟
1. .爆香姜.蒜片後下半碗清水.2顆八角.半條紅糖.生抽老抽各3勺煮醬汁,至紅糖全溶爲止
2. 雞腿切小塊,洗淨入醬汁中醃30min
3. 電飯煲底抹一層油,大白菜洗淨撕成片墊在煲底,放上薑片,雞肉倒最上面,淋醬汁
4. 蓋蓋,按煮飯鍵燜制到肉爛.白菜棉即可~10分鐘搞定絕世美味,