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五味俱全的孜然羊肉片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.06W
五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香菜 :10
羊肉片 :300
洋蔥120

輔料

燒烤粉 :3
白糖 :3
孜然粉 :5
食用油 :6ml
蠔油20ml
花雕酒 :5ml

具體步驟

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材,洋蔥切絲,香菜切段

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.羊肉片放入蠔油醃製半小時

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入孜然粉,燒烤粉,白糖,花雕酒攪拌均勻

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋燒熱放少許油

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入醃好的羊肉片用筷子不停劃抄

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒幹水分放入洋蔥炒勻

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入香菜炒勻

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝盤上桌即可享用,很美味

烹飪技巧

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