準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
蘋果 :
3個 輔料
米醋 :
適量玫瑰
花茶 :
適量 冰糖 :
適量 具體步驟
1.首先準備蘋果,蘋果削皮切片。
2.在準備好冰糖備用
3.第三個材料:米醋(最好是純糧釀造的米醋,醋精滴不要)。
4.還有玫瑰花茶。
5.蘋果,冰糖,醋的比例約爲1:1:1,一層蘋果,一層冰糖放在密封瓶裏,最底層和最高層放一點玫瑰花茶,是爲了讓釀好蘋果醋顏色更好看。最後倒入米醋。
6.放在通風陰涼的地方,密封發酵大約7-10天就可以了。
烹飪技巧
喝的時候兌涼開水,蘋果醋與涼開水的比例看個人喜好,自己掌握。胃不好的人不建議飲用。