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油潑花生辣椒醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.49W
油潑花生辣椒醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

辣椒 :適量
花生適量

輔料

芝麻 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
十三香 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 買的辣椒幹,怕爛的蟲吃的,挑過洗淨再曬乾,去蒂。

2. 研磨成粉,粗細隨個人愛好。

3. 熟花生,去皮,放進保鮮袋,打碎

4. 沒打的很碎,花生我喜歡大顆一點,這個隨便個人,我剝的是袋裝小京生,這樣方便

5. 加上研磨好的辣椒拌勻

6. 加入熟芝麻(白芝麻也可以),十三香,鹽,雞精,拌勻

7. 鍋裏油燒熱,倒入拌好的辣椒碗裏,邊倒邊攪拌。

8. 完成,可以裝入瓶子儲存。

9. 注:可以用做拌麪,涼拌菜,直接吃有點辣,不會吃辣的小心哦!