家常大麥菠菜牛肉湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 取一大鍋，放入牛肉、洋蔥、蒜末、水、高湯、醬油、姜、茴香籽和鹽。中火煮沸。

2. 拌入大麥。轉小火，蓋上鍋蓋燉煮1 1/2小時，至牛肉熟爛。

3. 放入菠菜，小火煮2分鐘，取出姜塊。如有必要，可用蔥絲裝飾。