準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豬蹄湯,愛美之人定不陌生,美容養顏之佳品。通草,實爲中藥,屬五加科,通草豬蹄湯也可稱之爲藥膳。味道自不必說,口感潤滑,湯味濃厚,營養價值在金字塔的頂端。一道通草豬蹄湯,既豐富了口感,又健康了身體
主料
豬蹄 :
適量通草 :
適量 輔料
蔥 :
10蒜 :
10 八角 :
10鹽 :
5 具體步驟
1. 豬蹄洗淨去毛,冷水下鍋焯掉血水;
2. 過冷水洗淨,瀝乾備用;
3. 所有藥材洗淨,瀝乾水備用;
4. 把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中,電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右即可