主料
輔料
具體步驟
1.雞翅用刀劃開,並用醬油醃一下
2.鍋中放油,把雞翅放進去慢慢煎
3.把一面慢慢煎至金黃
4.翻到另一面,也煎至金黃
5.放薑絲也蒜沫進去一起炒
6.然後放水燜
7.大概燜到三分鐘吧,就可以盛出來啦
烹飪技巧
雞翅先用醬油醃五分鐘以上,這樣纔會入味