甘脆的白灼生菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.姜、蒜切好，調好醬水（生抽、蠔油、鹽、水）

3.熱油爆香蒜姜

4.倒入醬水煮開備用

5.生菜洗淨

6.燒開水焯生菜

7.倒入醬料

烹飪技巧

生菜一下鍋過水馬上撈出泡冷水這樣不會黃