主料
輔料
具體步驟
1.泡菜先用清水浸泡5分鐘,切成絲
2.五花肉洗淨切成薄片
3.燒熱鍋倒入五花肉加少許的鹽煸炒
4.煸炒五花肉出油變成金黃色
5.到入酸菜翻炒
6.加少許的白糖翻炒即可起鍋
烹飪技巧
酸菜是自己泡的,特別的香,不用放過多的調味