主料
輔料
具體步驟
1.五花肉切片,加水炒到兩面焦黃。
2.薑切片,蒜切末,辣椒切小段,蔥切段。
3.蘆筍切段。
4.五花肉炒到焦黃加薑片炒香下一部分蒜末翻炒一下加辣椒炒香。
5.加半勺鹽,炒2到3分鐘加少量開水,加生抽和剩餘蒜末翻炒到熟放入蔥起鍋。
6.這是炒好的