簡單版青椒土豆片如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青椒 :
2個 土豆 :
2個 輔料
油 :
適量蒜末 :
適量花椒面 :
適量老抽 :
適量 醋 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.準備材料
2.土豆切片,放水裏
3.青椒切片
4.蔥蒜切末
5.土豆放水煮熟
6.煮好的土豆片
7.鍋中放油,放蔥蒜末,花椒麪爆香
8.下青椒炒
9.加老抽,鹽,醋翻炒至青椒發軟
10.加土豆片翻炒,量後加味精提味
11.盛盤
烹飪技巧
土豆先煮一下,這樣熟的快,炒出來的菜會更好吃